Samburi de pin


Samburi de pin

Nuci, alune si samburi bio

Pret: 47.51 lei

Greutate/volum: 75g

Cod produs: 206140
Producător: Rapunzel

Adaugă în coș
LIVRARE DIN STOC
24/48 h prin curierat rapid

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 200 lei

10 lei transport
pentru comenzi mai mici de 200 lei

Retete bio cu
Sâmburi bio de pin proiect:

Ingrediente:

Samburi de pin.


Ingredientele provin 100% din agricultura biologica.

Descriere:
Dozator de energie bogat în elemente minerale.

Întrebuinţare:
Pentru ronţăit, copt şi fiert.

 

Din conuri prețioase

Sâmburii de pin reprezintă miezul conului de pin, ei fiind protejați de o coajă foarte dură.  Pinul(Pinus pinea) poate să producă conuri doar după 15 ani de când a fost plantat. Creșterea și recoltarea acestuia necesită foarte multă grijă. Noi obținem sâmburii de pin din regiunea Bergama, considerată centrul plantaților de pin din Turcia.


Conurile bio de pin sunt recoltate din ianuarie până în mai, ele fiind scuturate din pom cu ajutorul unor prajine și a unor cuțite și apoi puse la soare la uscat. Sâmburii de pin sunt extrași prin lovirea conurilor de pin. Coaja tare a sâmburilor este spartă, iar apoi sâmburii sunt spălați, uscați și sortați manual.


Datorită aromei lor fine, sâmburii de pin bio sunt considerați o delicatesă. Ei se evidențiază printr-un conținut considerabil de calciu, fosfor și fier, dar și de vitamina A, B1 și B2.


Sâmburii de pin sunt foarte îndragiți în bucătăria mediteraneană și sunt considerați un ingredient esențial pentru clasicul Pesto. În bucătăria turcească și cea arabă, sâmburii de pin sunt folosiți frecvent în mâncărurile cu orez.



Valori nutritive:
* - doza zilnica recomandata

Alte produse din Nuci, alune si samburi bio

Migdale europene, 200g

29.26lei

adauga in cos
Caju prajit si sarat, 50g

12.4lei

adauga in cos
Sfaramatura Caju , 200g

27.77lei

adauga in cos
Migdale europene, 500g

68.94lei

adauga in cos
Nuca de Cocos rasa, 250g

16.86lei

adauga in cos
Arahide prajite in coaja, 500g

27.28lei

adauga in cos
Samburi de cedru, 100g

39.18lei

adauga in cos
Samburi de pin, 70g

50.59lei

adauga in cos