Reteta Barcute de avocado umplute cu gem de arahide
retete aperitive bio

Ingrediente
  • 2 avocado coapte
  • 2 linguri suc de lămâie
  • 2 linguri gem de arahide bio cu sare RAPUNZEL
  • 2 roşii ecologice
  • 1 ardei mic roşu
  • 1 ardei iute roşu, proaspăt
  • 1 ceapă verde bio
  • 1 lingură pătrunjel tocat
  • piper negru proaspăt măcinat
  • sare de mare RAPUNZEL

4 porţii

Preparare:
Avocado bio se taie pe lungime în jumătate şi se scoate sâmburele. Se scoate apoi miezul, se taie cubuleţe, se presară cu suc de lămâie şi se amestecă cu gem de arahide.

Se curăţă legumele bio şi se taie cubuleţe. Se toacă mărunt ardeiul iute fără seminţe şi ceapa verde. Totul se amestecă cu miezul de avocado, se condimentează cu pătrunjel, sare şi piper şi se umple în jumătăţile de avocado.

Timp de preparare: 10 minute

Alte retete de aperitive bio

11-07-2017

Focaccia picantă

Preparare: Puneţi făina pe suprafaţa de lucru şi faceţi un gol în mijloc. Presăraţi sare pe margine deasupra, [...]

10-08-2017

Snack din naut prajit

Timp de preparare: 50 min Mod de preparare: se incalzeste cuptorul la 175 *C. Se pune nautul bio intr-o sita se lasa sa se [...]