Favorite

Pentru a adauga produse in lista de favorite trebuie sa fiti logat(a).
Click aici pentru login sau aici pentru creare cont

inchide
Agar agar fara gluten


Agar agar fara gluten

Ingrediente pentru copt si gatit

Pret: 40.71 lei

Greutate/volum: 60g

Cod produs: 1441045
Producător: Rapunzel

Stoc epuizat
LIVRARE DIN STOC
24/48 h prin curierat rapid

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 200 lei

15 lei transport
pentru comenzi mai mici de 200 lei
Ingrediente:

agar agar, fără gluten. Provin din 100% agricultură ecologică.


  • În bucătăria japoneză este cunoscut Agarul din secolul XVII. Agarul bio RAPUNZEL se obține din  algele marine Rotalgenart Gelidium dintr-o zonă de coastă protejata din Africa. Acvacultura de alge marine organice este departe de civilizație și de principalele rute marine, astfel fiind protejate de potențiale surse de poluareAlgele marine sunt recoltate manual de scafandri. După recoltare, algele sunt uscate la soare. Pulberea se extrage cu apa fierbinte, extractul este apoi răcit, concentrat prin presare mecanică și măcinat fin, după o fază suplimentară de uscare .

  • Întrebuințare: se pot folosi pentru îngroșarea sosurilor, cremelor sau pentru pregătirea preparatelor asiatice.
  • Mod de preparare: 1 lingurita de praf la 500ml lichid, sos, sau 2 lingurite pentru budinci și gelatine. Se amesteca cu lichid rece pentru a nu ramane cocoloase apoi se fierbe timp de 5 minute amestecand permanent. Frișca se adaugă după ce gelifierea este completă.


Valori nutritive:
kj: 775
kcal: 191
grasimi: <0,5g
acizi grasi saturati: 0,3g
glucide: 10g
zaharuri: <0,5g
fibre: 70g
proteine: 2g
sare: 3,1g
* - doza zilnica recomandata

Alergeni:

Alergeni urme:

Alte produse din Ingrediente pentru copt si gatit

Ulei de lamaie, 8ml

25.31lei

adauga in cos
Agar Agar fara gluten, 100g

59.06lei

Stoc epuizat