Ingrediente:zahăr (zahăr integral din trestiede zahăr°, zahăr din trestie de zahăr°), masă de cacao°, unt de cacao°, migdale 10%, vanilie Bourbon. Provin din 100% agricultură ecologică. °certificat HAND in HAND HIH.
Ciocolata bio amăruie cu migdale și 55% cacao din gama HIH Rapunzel este alegerea perfectă pentru iubitorii de ciocolată intensă, crocantă și curată. Realizată din boabe de cacao ecologice, cu migdale prăjite atent pentru o textură plăcută, această ciocolată nu conține lecitine, ulei de palmier sau arome artificiale – doar ingrediente autentice, atent selectate.
Rețeta sa echilibrată îmbină dulceața discretă cu nota intensă de cacao și crocantul migdalelor, oferind o experiență gustativă rafinată și sănătoasă. Ideală ca gustare, desert sau cadou pentru cei care apreciază calitatea bio și un produs artizanal, ciocolata Rapunzel este certificată ecologic, vegană și obținută responsabil, conform principiilor comerțului echitabil.
Masa de cacao şi bucăţele de migdale prăjite şi crocante conferă acestei ciocolăţi o aromă plăcută şi intensă. Rapunzel produce ciocolata după cele mai înalte standarde de calitate, conform unei rețete tradiționale din Elveția, folosind ingrediente ce provin din agricultură ecologică. Cacao min 55% in ciocolata.
În plus față de materiile prime selectate, conching-ul este adevăratul secret din spatele unei ciocolate grozave. Conching-ul este o artă care dezvoltă pe deplin bogăția aromelor masei cacao, într-un proces pas cu pas, și conferă ciocolatei finețea și netezimea delicată, dar și incomparabilă.
Întrebuinţare:
Pentru deserturi, cofeturi sau pentru degustat.
