Ingrediente:zahăr (zahăr integral din trestie, zahăr de trestie), masă de cacao, unt de cacao, migdale 10%, vanilie bourbon. Provin din 100% agricultură ecologică.
Masa de cacao şi bucăţele de migdale prăjite şi crocante conferă acestei ciocolăţi o aromă plăcută şi intensă. Rapunzel produce ciocolata după cele mai înalte standarde de calitate, conform unei rețete tradiționale din Elveția, folosind ingrediente ce provin din agricultură ecologică. Cacao min 55% in ciocolata.
În plus față de materiile prime selectate, conching-ul este adevăratul secret din spatele unei ciocolate grozave. Conching-ul este o artă care dezvoltă pe deplin bogăția aromelor masei cacao, într-un proces pas cu pas, și conferă ciocolatei finețea și netezimea delicată, dar și incomparabilă.
Întrebuinţare:
Pentru deserturi, cofeturi sau pentru degustat.
