Ingrediente:zahăr*° (zahăr integral din trestie de zahăr*°, zahăr din trestie de zahăr*°), lapte praf integral* 27%, unt de cacao*°, masă de cacao*°, vanilie Bourbon*. Provine 100% din agricultură ecologică. ° certificat HAND in HAND HIH.
O ciocolată nobilă fină cu un conţinut ridicat de lapte integral. Aroma masei de cacao prețioase care provine dintr-un program de comerț echitabil este rotunjită prin gustul caramelizat a zahărului integral Rapadura din trestie de zahăr și de un strop de vanilie Bourbon, conferind ciocolatei o notă cu totul și cu totul deosebită.
În plus față de materiile prime selectate, conching-ul este adevăratul secret din spatele unei ciocolate grozave. Conching-ul este o artă care dezvoltă pe deplin bogăția aromelor inerente cacao într-un proces pas cu pas și conferă ciocolatei finețea și netezimea delicată, dar și incomparabilă.
Întrebuinţare:
Şi pentru deserturi, cofeturi şi pentru copt.
