Ingrediente:chili* 67%, oțet de vin*, ulei de măsline* extravirgin 10%, sare de mare. *provin din agricultură ecologică.
Bucatile de chilli iuti sunt curățate, spălate și gătite ușor. Apoi se amestecă cu ingredientele rămase, se toacă și se pun în borcane. Se adauga 5-10 ml de ulei de măsline. Pentru conservare, produsul finit este încălzit.
Pasta de condimentat vegană conferă mâncărurilor de toate felurile o notă iute.
Întrebuințare:
Se pretează în special și pentru bucătăria indiană și asiatică.
Valori nutritive:
kj: 493
kcal: 120
grasimi: 9,1g
acizi grasi saturati: 1,4g
glucide: 3,9g
zaharuri: 2,6g
fibre: 6,4g
proteine: 2,3g
sare: 1,1g
* - doza zilnica recomandata
Alergeni urme: fructe cu coajă lemnoasă, gluten, lapte, muștar, ou, soia, susan, țelină
