Ingrediente:Chili*(ardei iute)67%, otet de vin*, ulei de masline* extra virgin, sare de mare. *provin din agricultura ecologica
Bucatile de chilli iuti sunt curatate, spalate si gatite usor. Apoi se amesteca cu ingredientele ramase, se toaca si se pun in borcane. Se adauga 5-10 ml de ulei de masline. Pentru conservare, produsul finit este incalzit.
Pasta de condimentat vegana confera mancarurilor de toate felurile o nota iute.
Intrebuintare:
Se preteaza in special si pentru bucataria indiana si asiatica.
Valori nutritive:
kj: 493
kcal: 120
grasimi: 9,1g
acizi grasi saturati: 1,4g
glucide: 3,9g
zaharuri: 2,6g
fibre: 6,4g
proteine: 2,3g
sare: 1,1g
* - doza zilnica recomandata