Ingrediente:făină de grâu tip 405. Provine din agricultură ecologică Demeter.
Făina albă de grâu TIP 405 bio Demeter de la Spielberger este ideală pentru coacere fină, aluaturi pufoase și prăjituri delicate. Măcinată din grâu cultivat în sistem ecologic biodinamic (Demeter), această făină de tip 405 are un grad redus de extracție, ceea ce o face ușoară, fină și excelentă pentru produse de patiserie, checuri, blaturi de tort, biscuiți și pandișpan.
Este procesată cu grijă, fără agenți de albire sau aditivi, fiind potrivită pentru cei care doresc să prepare deserturi sănătoase, dar și tradiționale.
- 100% bio Demeter – grâu cultivat fără pesticide, în armonie cu natura
- Tip 405 – făină albă fină, ideală pentru coacere și patiserie
- Textură ușoară – perfectă pentru prăjituri, checuri, clătite, blaturi
- Fără aditivi, fără enzime industriale, doar făină pură
- Recomandată pentru bucătăria de zi cu zi și preparate rafinate
Cu Spielberger Făină albă TIP 405, ai control deplin asupra calității și purității ingredientelor tale – pentru deserturi naturale și coacere curată, fără compromisuri.
Măcinat din cel mai bun grâu ecologic de Demeter, Spielberger faina de grau tip 405 este un produs de calitate. În moara proprie, boabele sunt ușor măcinate, iar piesele de coajă sunt cernute cu atenție.
Datorită proprietăților sale bune de coacere, făina de grâu 405 este potrivită în special pentru produse de patiserie și deserturi, precum și pentru ingrosare la sosuri si supe.
Conţinut de cenușă raportat la substanţă uscată, maximum 0,65%.
