Ingrediente:făină integrală de grâu . Provin din agricultură ecologică Demeter.
Făina de grâu integrală bio Demeter de la Spielberger este obținută din boabe întregi de grâu cultivat biodinamic, sub certificare Demeter – cel mai strict standard ecologic european. Măcinată lent, păstrează integral toate componentele bobului: tărâțe, germeni și endosperm, fiind o sursă bogată de fibre, vitamine B și minerale esențiale.
Este ideală pentru pâine cu maia, chifle rustice, pizza artizanală, clătite sărate sau biscuiți de casă, oferind o textură consistentă și o aromă profundă, autentică.
- 100% bio și Demeter – fără pesticide, fără enzime industriale
- Conține toate părțile bobului – nutriție completă, gust natural
- Potrivită pentru coacere artizanală, brutării, uz casnic
- Sursă naturală de fibre, fier, magneziu, zinc și vitamine
- Fără aditivi, fără amelioratori – 100% pură și vegană
Cu Spielberger Făină de grâu integrală bio, alegi o bază nutritivă, curată și autentică pentru preparatele tale – perfectă pentru o bucătărie sănătoasă, gustoasă și sustenabilă.
Grâul este cereala principala din care se face painea pentru ca are proprietăți excelente de coacere. Folosiți făină integrală de grâu SPIELBERGER pentru toate produsele de patiserie sănătoase, cum ar fi pâine, cozonac, prăjituri savuroase.
Cerealele sunt măcinate ușor în moara Spielberger într-un total de 16 treceri de măcinare, cernute și apoi în funcție de tipul de făină dorit amestecate. Această făină conține toate componentele valoroase ale cerealelor.