Ingrediente:făină de secară tip 1150. Provin din agricultură ecologică Demeter.
Faina bio de secară Demeter provine în mare parte de la agricultorii biodinamici. Fermierii sunt grupați într-un grup de producători și supuși unor controale regulate. Odată cu achiziționarea acestei pungi de făină de secară, vă decideți împreună cu noi pentru alimente naturale din regiune, pentru rute scurte de transport și pentru mentinerea si dezvoltarea fermelor existente. Făina tip 1150 este formată din 83% din cerealele integrale. Numai componentele de tărâțe grosiere sunt indepartate în timpul măcinării.
