Ingrediente:făină integrală de einkorn (tip de grâu ancestral). Provine din agricultură ecologică Demeter.
Făina integrală de Einkorn Demeter de la Spielberger este obținută dintr-un soi străvechi de grâu, nemodificat genetic, cultivat ecologic în ferme certificate Demeter. Recunoscut pentru conținutul ridicat de proteine, fibre și micronutrienți, Einkornul este ideal pentru prepararea pâinii de casă, a biscuiților rustici sau a clătitelor dense și aromate.
Măcinată integral, făina păstrează toate componentele bobului, inclusiv tărâța și germenii, oferind un gust autentic, ușor de nucă, și o textură robustă. Este potrivită pentru o alimentație echilibrată și conștientă, fiind apreciată de cei care aleg produse naturale, curate și bogate în nutrienți. O făină tradițională, cu caracter și rădăcini milenare.
Folosiți făină integrală de Einkor Spielberger pentru aluat și aluat, vafe dulci și sărate, clătite și biscuiți.
