Ingrediente:mălai din griș de porumb, fără gluten. Provine din agricultură ecologică Demeter.
Redescoperă gustul autentic al mămăligii tradiționale cu făina bio fără gluten de la Spielberger, obținută din porumb ecologic cultivat și prelucrat conform standardelor stricte Demeter. Cu o textură fină și o culoare naturală aurie, această făină este ideală pentru o mămăligă cremoasă, gustoasă și hrănitoare.
Faina de mamaliga bio Spielberger este potrivita pentru gătit rapid ca garnitura, găluște sau deserturi. Pentru faina de mamaliga, boabele de porumb sunt măcinate sub forma de gris, prefierte și apoi uscate.
Fără aditivi, fără urme de gluten și fără compromisuri, reprezintă o opțiune sigură pentru persoanele cu intoleranță la gluten sau pentru cei care urmează o alimentație curată. Perfectă nu doar pentru mămăligă clasică, ci și pentru budinci, turte sau alte preparate rustice reinterpretate modern.
