Hrisca

hrișcă, decorticată. Provine din agricultură ecologică.

Cereale nepretenţioase pentru consumatorul pretenţios, fiind o alterntivă la cerealele tradiționale. Frumoasele flori ale plantei sunt o sursă de hrană pentru albine. Hrisca  permite să fie inclusă   într-o mare varietate de preparate.

Întrebuinţare:
Ideal pentru müsli, pentru copt, ca ingredient pentru supă sau pentru Crêpes gustoase.

cereale, gluten