Ingrediente:86% făină de năut* , tărâțe de psyllium*măcinate,sare, pudră dde semințe de in*degresată, făină de morcovi*, fulgi de cartofi*, condimente*(piper alb*, ceapă*, curcuma, chimen boia*, nucșoară*). *provin din agricultură ecologică.
Înlocuitorul vegan pentru omletă bio de la Biovegan este alternativa ecologică perfectă la ouăle tradiționale, ideală pentru un mic dejun bio, gustos și fără compromisuri. Dezvoltată pe bază de făină de năut bio, alternativa de omletă oferă proteine valoroase și este în mod natural organică, vegană și fără gluten. Inlocuitorul de omleta se amesteca rapid si usor cu apa, apoi se prajeste intr-o tigaie si se umple cu legume dupa dorinta.
Înlocuitorul de omletă oferă o varietate de alte utilizări, cum ar fi omleta clasica, tortilla spaniolă sau spaghete carbonara.
Sugestie de preparare:
Incălziți o tigaie acoperită cu aproximativ 1 linguriță de ulei la foc mediu spre mare și căliți legumele bio la alegere pentru umplutură. Apoi pune legumele deoparte.
Acum amestecați conținutul ambalajului cu 130 ml de apă rece cu ajutorul unui un tel. Adăugați puțin ulei intr-o tigaie incinsa și apoi aruncați amestecul astfel încât totul să fie distribuit uniform. Prăjiți omleta timp de 3 minute, întoarceți și prăjiți încă un minut pe cealaltă parte.
Acum puneți umplutura de legume pe o jumătate de omletă și pliați-o împreună pentru forma finala.
Alergeni urme: fructe cu coajă lemnoasă, lupin, muștar, soia, susan, țelină