Ingrediente:linte Beluga. Provine din agricultură ecologică.
Lintea Beluga bio de la Rapunzel este o varietate premium, apreciată pentru boabele sale mici, negre și lucioase, asemănătoare cu caviarul – de unde și numele. Cu o textură fermă care se păstrează la fierbere și o aromă ușor de nucă, această linte este ideală pentru salate călduțe, supe bogate, curry-uri sau preparate vegane sofisticate.
Bogată în proteine vegetale, fibre, fier și alți nutrienți esențiali, lintea Beluga este un superaliment complet, ușor de gătit și versatil. Cultivată ecologic, fără aditivi sau reziduuri chimice, este alegerea perfectă pentru o alimentație echilibrată, naturală și sustenabilă.
Caviarul vegetarienilor, lintea neagra mică Rapunzel se caracterizează prin gustul său aromat și picant. Lintea este gata în numai 20 de minute fără înmuiere. După recoltare, lintea sunt curățate și ambalate.
Pregătire:
Spălați lintele Beluga și apoi aduceți o ceașcă de linte la fiert cu aproximativ 3 căni de apă și gătiți timp de aproximativ 20 de minute la temperaturi scăzute. Adăugați sare numai după gătit.
Întrebuinţare:
Se fierbe fără înmuiat, pentru meniuri de orez, pentru salate, supe, bufet rece şi garnituri.
Origine și calitate
Țara / Regiunea de origine Ingrediente principale: Canada
Produs organic: da
Ponderea ingredientelor organice: 100% organic
Sigiliul de stat: Sigla organică a UE
Adăugarea la țară a siglei UE: Agricultura canadiană
Corp de control ecologic: DE-ÖKO-006
Ce standard este îndeplinit: Standardul CEE 848/2018
Valori nutritive:
kj: 1418
kcal: 336
grasimi: 1,7g
acizi grasi saturati: 0,3g
glucide: 50g
zaharuri: 2,2g
fibre: 13g
proteine: 24g
sare: <0,01g
* - doza zilnica recomandata
