Favorite

Pentru a adauga produse in lista de favorite trebuie sa fiti logat(a).
Click aici pentru login sau aici pentru creare cont

inchide
DISCOUNT
10%
Maia din extract de spelta


Maia din extract de spelta

Ingrediente pentru copt si gatit

Preț: 8.12 lei
Preț vechi: 9.02lei

Greutate/volum: 30g

Cod produs: 12311
Producător: Biovegan

Adaugă în coș
LIVRARE DIN STOC
24/48 h prin curierat rapid

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 200 lei

15 lei transport
pentru comenzi mai mici de 200 lei
Ingrediente:

produse obținute din măcinarea grâului integral (spelta)*(conține gluten). *provine din agricultură ecologică.


Se adaugă doar drojdie şi este gata de introdus în cuptor.  Pentru o pâine cu aciditatea tipică din maia şi aroma uşoară de nucă din alac. Chiar şi Hildegard con Bingen a ştiut să aprecieze alacul. Pentru  o pâine cu o savoare fină, aromată şi gustoasă. Rezultă aprox. 1,5 kg pâine.

Pâine din aluat acrişor de alac:
Ingrediente: 1 plic de extract din maia naturală de alac Biovegan, 700 g făină de grâu, 300 g făină de secară, 2 plicuri de drojdie BIO Biovegan (18 g), 2 linguriţe de sare, 750 ml apă călduţă.

Preparare: Se amestecă bine toate ingredientele uscate. Se adaugă apoi apa si se frământă foarte bine. Compoziţia se lasă 2 ore acoperită într-un loc cald la dospit. Apoi se frământă încă o dată bine şi se pune într-o formă de copt unsă în prealabil. Se pune în cuptorul rece, însoţită de un castron cu apă. Se coace la temperatură de 180 – 200 ° C timp de aprox. 80 minute. Se răstoarnă din formă pe un grătar şi se lasă la răcit.


Valori nutritive:
kj: 1511
kcal: 357
grasimi: 2,2g
acizi grasi saturati: 0,4g
glucide: 65g
zaharuri: 0,8g
fibre: 8,7g
proteine: 15g
sare: <0,01g
* - doza zilnica recomandata

Alergeni: gluten, spelta

Alergeni urme:

fructe cu coajă lemnoasă, lupin, muștar, soia

Alte produse din Ingrediente pentru copt si gatit

DISCOUNT
10%
Praf de copt 4x20g, 80g

7.03lei

adauga in cos
Coaja de portocala rasa, 5g

4.8lei

adauga in cos
DISCOUNT
10%
Praf pentru frisca vegetala, 54g

14.84 13.36lei

adauga in cos
Ulei de lamaie, 8ml

25.31lei

adauga in cos
Roscove pudra, 200g

18.54lei

adauga in cos
Coaja de lamaie rasa, 5g

4.8lei

adauga in cos