Ingrediente:griș de porumb pentru polenta. Provine din agricultură ecologică Demeter.
Tradiția autentică a mămăligii preparate cu grijă și ingrediente curate prinde viață în grișul de porumb bio pentru mămăligă de la Rapunzel. Obținut din porumb ecologic atent selecționat, acest griș păstrează textura și gustul natural, perfect pentru prepararea mămăligii cremoase și aromate, nelipsite din bucătăriile tradiționale.
Fără adaosuri artificiale sau conservanți, produsul este ideal pentru cei care apreciază simplitatea alimentelor naturale și respectă principiile unei diete echilibrate. Ambalat responsabil și certificat bio, grișul Rapunzel aduce în bucătăria ta un plus de calitate și autenticitate, oferind un preparat sănătos și gustos pentru întreaga familie.
Preparare ușoară și rapidă în doar 10 minute. Făina de porumb populară în bucătăria italiană este făcută din toate boabele de porumb și se potriveste bine atât cu mâncăruri dulci, cât și cu mâncare sărată.
Alternativa gustoasă dacă nu suportaţi glutenul.
Boabele de porumb sunt curățate și apoi măcinate. Grișul este prelucrat în abur fierbinte, apoi uscat și ambalat.
Pregătire:
Se amestecă 250 g de polenta în 0,75 l apă clocotită. Fierbeti la temperatura scăzută timp de aproximativ 2 minute în timp ce amestecați. Dacă este necesar, adăugați lichid. Înlăturati vasul de pe foc și lăsați-l timp de 5 minute.
Întrebuinţare:
Se pretează pentru pături de mămăligă, garnituri şi meniuri dulci delicioase.
