Ingrediente:migdale blansate (oparite cu aburi și decojite). Provin din agricultură ecologică.
Migdalele bio Rapunzel au o aromă blândă și plăcut dulce. Pielea maro este îndepărtată cu grijă folosind abur. Sunt deosebit de potrivite pentru decorarea produselor de patiserie.
Descriere:
Prin intermediul vaporilor de apă pielita maro se îndepărteaza cu grijă. Samburii obtinuti sunt bogati in acizi grași polinesaturați și simplu, esențial vitaminele B și E, proteine, precum și mineralele calciu și magneziu.
Intrebuinţare:
Perfecte pentru prăjituri, ciocolată și produse de patiserie de toate tipurile.
Indulcire: neîndulcit
Origine și calitate
Țara / Regiunea de origine Ingrediente principale: Diferite țări
Produs organic: da
Ponderea ingredientelor organice: 100% organic
Sigiliul de stat: Sigla organică a UE
Adăugarea la țară a siglei UE: Agricultura UE
Organismul de inspecție organică: DE-ÖKO-006
Ce standard este îndeplinit: Standardul CEE 848/2018
Valori nutritive:
kj: 2656
kcal: 643
grasimi: 56g
acizi grasi saturati: 4,3g
glucide: 5,6g
zaharuri: 1,4g
fibre: 12g
proteine: 23g
sare: <0,01g
* - doza zilnica recomandata