Ingrediente:făină de ovăz* 34%,fără gluten, amindon din porumb*, făină integrală de mei brun*,făină integrală de hrișcă*, amidon din cartof*, pudră de maia de hrișcă* (făină de hrișcă*), sare gemă, agent de îngroșare: xantan, tărâțe de psyllium* măcinate. *provin din agricultură ecologică.
Aceast mix pentru paine bio crocanta FARA GLUTEN de zi cu zi este garantat fără semințe și vine direct de la moara fără gluten Bauckhof.
Pentru morarii noastri, care au învățat cum se macina alacul, grâul și secara, măcinarea materiilor prime conținute de pâinea cu crusta, cum ar fi hrișcă și mei maro, a fost o adevărată provocare în primele zile. Între timp, ei au devenit profesioniști pentru făină specială și pot prelucra întotdeauna în mod fiabil gama noastră largă de materii prime în făină de calitate.
Mix pentru paine crocanta FARA GLUTEN se poate preepara cu drojdie atat in masina de paine cat și in tava.
Tipul de sare: sare de mare
Grăsime de palmier, ulei de palmier: Nu
Origine și calitate
Țara / Regiunea de origine Ingrediente principale: diferite țări
Țara de procesare: Germania
Produs organic: da
Ponderea ingredientelor organice: 100% organic
Sigiliul de stat: Sigla organică a UE, sigiliul organic
Adăugarea la țară a siglei UE: Agricultura UE
Corp de control ecologic: DE-ÖKO-007
Ce standard este îndeplinit: Standardul CEE 848/2018
Alte criterii de calitate și etichete: Ureche fără gluten a DZG, societatea vegană
Valori nutritive:
kj: 1470
kcal: 348
grasimi: 3,0g
acizi grasi saturati: 0,5g
glucide: 69g
zaharuri: 0,8g
fibre: 6,7g
proteine: 7,5g
sare: 1,9g
* - doza zilnica recomandata
Alergeni urme: fructe cu coajă lemnoasă, lupin, muștar, nuci, soia, susan
