Ingrediente:Cremă de alune de pădure 36%: zahăr din trestie de zahăr*, ulei de palmier*, alune de pădure*6%, pudră de cacao* puternic degresată, unt de cacao*, lapte praf integral* 3%. Napolitană 25%: făină de spelta*(tip de grâu) 25%, ulei de floarea-soarelui*, emulsifiant: lecitină de floarea-soarelui*, sare de mare, agent antiaglomerant: carbonat de magneziu, agent de afânare: bicarbonat de sodiu. Cremă de lapte 23%: ulei de palmier*, zahăr din trestie de zahăr*, lapte praf integral* 4%, unt de cacao*, vanilie Bourbon*. Ciocolată: zahăr din trestie de zahăr*, unt de cacao*, lapte praf integral 3%, masă de cacao*. *provin din agricultură ecologică.
Din ingredientele pentru napolitane se obține un aluat aerat care ulterior este copt. Umplutura se obține proaspăt din ingrediente alese cu grijă și întinsă uniform pe napolitane. Stratul de ciocolată este distrbuit manual între foile de napolitană. În cele din urmă, napolitanele sunt răcite, tăiate și ambalate.
Alergeni urme: arahide, fructe cu coajă lemnoasă, lupin, soia, susan
