Nucsoara macinata

nucșoară măcinată. Provine din agricultură ecologică.

Nucșoara are un gust cald, picant, aromat. Arborele tropical crește doar în anumite locuri dar produce un condiment unic.

Se foloseste pentru a condimenta mancaruri legume, cartofi si sosuri albe.

muștar, țelină