Ingrediente:orez jasmin alb cu bob lung. Provine din agricultură ecologică.
Cu un parfum subtil și o textură ușoară, orezul Jasmin alb bio de la Rapunzel este cultivat ecologic și atent selecționat pentru a oferi o experiență culinară autentică. Boabele sale lungi și ascuțite se gătesc perfect, rămânând separate și pufoase, fiind ideale pentru preparate asiatice, curry-uri, salate sau garnituri rafinate.
Tip special de orez exotic și parfumat din provincia Chiang Rai din nordul Thailandei. Orezul Jasmin vă va convinge prin aroma lui parfumată și florală. Acest tip de orez cu bob ascuțit este cultivat prin strădania fermierilor ce au optat pentru o agricultură ecologică. După ce au fost recoltate, boabele de orez sunt curățate, sortate de mai multe ori și ambalate igienic.
Preparare:
Pentru 250 g de orez aduceti cantitatea de apă de 2,5 ori la fierbere, se adaugă orezul și se fierbe timp de aproximativ 40 de minute la temperatură scăzută într-o oală închisă. Luati de pe foc și lăsați orezul să se racească timp de 5 minute. Se sărează orezul numai după gătit.
Întrebuinţare:
Potrivit în preparatele asiatice.
