Orez alb Risotto

orez alb cu bob rotund. Provine din agricultură ecologică. 

Orez bio cremos, din soiul „Ribe”, soiul clasic de orez risotto italian. Orezul crește în regiunea tradițională de cultivare a orezului din Piemont, unde câmpurile de orez sunt irigate cu apă proaspătă de munte din Alpi. Experiența fermiierilor și dăruirea lor pentru agricultura ecologică creează un orez risotto cu un gust aromat delicat.

Orezul Risotto bio cu bob rotund ascuțit alb de la Rapunzel se remarcă prin calitatea sa superioară și textura cremoasă, ideală pentru preparate rafinate. Boabele albe, rotunde și ascuțite absorb perfect sosurile, oferind un gust autentic și o experiență culinară deosebită. Cultivat prin metode ecologice, fără chimicale, acest orez este alegerea perfectă pentru cei care apreciază mâncarea sănătoasă și naturală.

• Cultivat organic, conform standardelor bio
• Textură moale și cremoasă după gătire
• Potrivit pentru rețete gourmet și diete echilibrate
• Fără ingrediente artificiale sau conservanți

Întrebuinţare: se poate folosi pentru diferite tipuri de risotto, paella, supe cremoase, umpluturi, salate cu orez sau se poate folosi și pentru prepararea orezului cu lapte.

Mod de preparare risotto pentru patru persoane: se călește 250 grame de orez, în unt sau în ulei de măsline, cu niște ceapă tocată și se stinge compoziția cu vin alb sau cu stoc de legume. Se adăuga treptat stoc de legume și se călește orezul până când devine cremos. Important: amestecați orezul pe întregul proces de gătire. Mod de preparare clasic:  se aduce la fierbere 250g orez cu de 2-3 ori cantitatea de apă. Se fierbe pentru aproximativ 20-25 minute.

cereale cu gluten, soia