Orez alb Risotto

orez alb risotto. Provine din agricultură ecologică.

Orezul bio Risotto Italian de la Dennree este special creat pentru rețetele clasice de risotto, având boabe rotunde, bogate în amidon, care oferă o consistență cremoasă și catifelată la fiecare preparat. Cultivat ecologic în regiunile italiene renumite pentru tradiția orezului, acest sortiment este ideal pentru risotto cu legume, ciuperci, brânzeturi sau fructe de mare.

Fără aditivi și fără conservanți, orezul păstrează gustul autentic și textura perfectă, fiind potrivit și pentru dietele vegetariene și vegane. Un ingredient de bază pentru o bucătărie rafinată, curată și hrănitoare.

Acest orez bio aromatic cu granulație rotundă este ideal pentru risotto. Se folosește și pentru paella, salate de orez sau specialități cremoase, de orez dulce.

Mod de preparare (pentru 4 persoane): 
se prajeste o ceapa maruntita in ulei de masline, se adauga 250g orez si se lasa putin la abur. Apoi se adauga aproximativ 1l apa si se fierbein jur de 25-30 minute