Ingrediente:orez risotto. Provine din agricultură ecologică.
Acest orez bio aromatic cu granulație rotundă este ideal pentru risotto. Se folosește și pentru paella, salate de orez sau specialități cremoase, de orez dulce.
Mod de preparare(pentru 4 persoane):
se prajeste o ceapa maruntita in ulei de masline, se adauga 250g orez si se lasa putin la abur. Apoi se adauga aproximativ 1l apa si se fierbein jur de 25-30 minute
Valori nutritive:
kj: 1504
kcal: 354
grasimi: <0,5g
acizi grasi saturati: <0,1g
glucide: 80g
zaharuri: <0,2g
proteine: 6,7g
sare: 0,01g
* - doza zilnica recomandata