Ingrediente:spelta*55% (spelta* integrala proaspat macinata 51%, faina integral din spelta* 4%, apa, secara* integrala proaspat macinata 6%, maia, drojdie*, sare de mare.
*provine din agricultura ecologica certificata
Pâine făcută din 90% spelta și 10% secară. Specialitatea de pâine integrală, obținută din cereale integrale proaspăt măcinate și maia naturala - o experiență de gust foarte specială. Vechea specie de cereale este în multe cazuri alegerea potrivită. PEMA utilizează numai speltă valoroasă din agricultura ecologică.
Valori nutritive:
kj: 883
kcal: 209
grasimi: 1,7g
acizi grasi saturati: 0,2g
glucide: 38g
zaharuri: 4,0g
fibre: 7,1g
proteine: 6,2g
sare: 0,85g
* - doza zilnica recomandata
