Ingrediente:100% tamarind* .*provine din agricultură ecologică.
Cu un gust dulce-acrișor distinctiv și o aromă profundă, pasta de tamarind bio aduce esența bucătăriei asiatice în cele mai rafinate și naturale forme. Obținută din pulpă pură de tamarind provenită din agricultură ecologică certificată, această pastă este complet fără zahăr adăugat, fără aditivi și 100% vegană.
Textura densă și gustul intens o fac ideală pentru rețete tradiționale de tip curry, sosuri dulci-acrișoare, glazuri pentru tofu sau legume la wok, dar și pentru dresinguri exotice. Yakso oferă un produs eco și curat, care respectă autenticitatea ingredientului și cerințele unei alimentații moderne, fără compromisuri.
Este un element-cheie în bucătăriile indiene, thailandeze sau indoneziene, dar la fel de potrivit în creații culinare fusion. Ambalată igienic și ușor de folosit, această pastă de tamarind bio adaugă profunzime și echilibru oricărei rețete.
Pasta tamarind este apreciată și folosită în marinade, sosuri sau în tocănițe. Se obține din tamarind, un arbore leguminos. Fructele sunt aromate, dulci și ușor acrișoare. Tamarindul este un ingredient de nelipsit și la care nu se poate renunța în lumea culinară din est.
