Ingrediente:seminte de brocoli*(Brassica juncea). *provin din agricultura ecologica certificata
Samanta de broccoli are un gust usor condimentat. Samanta este cea mai usoara modalitate de a aduce tot felul de vitamine, minerale, oligoelemente, substante fitochimice si fibre importante in dieta - si recoltate proaspat si „regional” din pervazul local!
Utilizare
ideal ca topping pentru salate, supe si smoothie-uri
Notă de pregatire
Clatiti bine cu apa limpede inainte de semanat si consumat. Formarea radacinilor de fibre este posibila. Folositi 1 lingura de seminte pentru fiecare samanta sau pahar. Se inmoaie sase ore. Apa de doua ori pe zi si recolteaza dupa 4-6 zile. Temperatura ideala de germinare este de 18-22 ° C.
Valori nutritive:
kj: 116
kcal: 28
grasimi: 0,20g
acizi grasi saturati: 0,00g
glucide: 2,0g
zaharuri: 0,0g
fibre: 3,0g
proteine: 3,00g
sare: <0,100g
* - doza zilnica recomandata
