Ingrediente:semințe de creson (Lepidium sativum). Provin din 100% agricultură ecologică.
Semintele de creson bio au gust tipic picant de creson. Ele sunt deosebit de rapide sa germineze si, prin urmare, sunt ideale pentru incepatori. Samanta este cea mai usoara modalitate de a aduce tot felul de vitamine, minerale, oligoelemente, substante fitochimice si fibre importante in dieta - si recoltate proaspat si „regional” din pervazul local!
Caracteristici speciale
Samanta formeaza mucus, de aceea nu este potrivita pentru paharul germinator.
Utilizare
ideal ca si condiment in salate, sosuri si mai ales pe paine
Nota de pregatire
Cu gust picant tipic pentru creson. A se înmuia înainte de germinare. A se clăti bine înainte de consum. Este posibilă formarea rădăcinilor fibroase. Se pune la germinat 1 lingură de semințe într-un bol. Respectați o temperatură de 18-22°C. Se stropesc 1x pe zi. Se recoltează și se pot consuma abia după 3-5 zile. Nu sunt potrivite pentru borcanul de germinat.
Valori nutritive:
kj: 159
kcal: 38
grasimi: 0,70g
acizi grasi saturati: 0,10g
glucide: 2,0g
zaharuri: 0,1g
fibre: 3,5g
proteine: 4,20g
sare: <0,100g
* - doza zilnica recomandata
