Ingrediente:Seminte de creson * (Lepidium sativum). *provin din agricultura ecologica certificata
Semintele de creson bio au gust tipic picant de creson. Ele sunt deosebit de rapide sa germineze si, prin urmare, sunt ideale pentru incepatori. Samanta este cea mai usoara modalitate de a aduce tot felul de vitamine, minerale, oligoelemente, substante fitochimice si fibre importante in dieta - si recoltate proaspat si „regional” din pervazul local!
Caracteristici speciale
Samanta formeaza mucus, de aceea nu este potrivita pentru paharul germinator.
Utilizare
ideal ca si condiment in salate, sosuri si mai ales pe paine
Nota de pregatire
Clatiti bine cu apa limpede inainte de semanat si consumat. Formarea radacinilor de fibre este posibila. Folositi 1 lingurita de seminte per strat de seminte. Inmuierea nu este necesara. Se presara cu apa o data pe zi si se recolteaza dupa 3-5 zile. Temperatura ideala de germinare este de 18-22 ° C.
Valori nutritive:
kj: 159
kcal: 38
grasimi: 0,70g
acizi grasi saturati: 0,10g
glucide: 2,0g
zaharuri: 0,1g
fibre: 3,5g
proteine: 4,20g
sare: <0,100g
* - doza zilnica recomandata
