Ingrediente:samanta schinduf (Trigonella foenum-graecum). *provin din agricultura ecologica certificata
Semintele de schinduf au gust intens condimentat, prin urmare, apartine celor mai populare soiuri de seminte. Samanta este cea mai usoara modalitate de a aduce tot felul de vitamine, minerale, oligoelemente, substante fitochimice si fibre importante in dieta - si recoltate proaspat si „regional” din pervazul local!
Utilizare
Ideal ca topping pentru salate, smoothie-uri, rulouri de vara si mancaruri
Nota de pregatire
Clatiti bine cu apa limpede inainte de semanat si consumat. Este posibila formarea radacinilor fibroase. Folositi 1 lingura de seminte pentru fiecare samanta sau pahar. Se inmoaie timp de patru ore. Apa de doua ori pe zi si recolteaza dupa 6-8 zile. Temperatura ideala de germinare este de 18-22 ° C.
