Ingrediente:seminte de trifoi roșu (Trifolium pratense). Provin din 100% agricultură ecologică.
Semintele de trifoi rosu bio au un gust deosebit de bland si delicat. Samanta este cea mai usoara modalitate de a aduce tot felul de vitamine, minerale, oligoelemente, substante fitochimice si fibre importante in dieta - si recoltate proaspat si „regional” din pervazul local!
Utilizare
ideala ca topping pentru salate si supe, in smoothie-uri si in mancaruri
Nota de pregatire
A se înmuia înainte de germinare. A se clăti bine înainte de consum. Este posibilă formarea rădăcinilor fibroase. Puneți la hidratat(prin înmuiere), o lingură de semințe, într-un bol, timp de 6-8h. Respectați o temperatură de 18-22°C. Se clătesc cu apă 2x pe zi. Se recoltează și se poate consuma abia după 3-5 zile.
Valori nutritive:
kj: 147
kcal: 35
grasimi: 0,70g
acizi grasi saturati: 0,07g
glucide: 2,2g
zaharuri: 1,0g
fibre: 2,0g
proteine: 4,0g
sare: <0,009g
* - doza zilnica recomandata
