Ingrediente:apă, soia* (25%), grâu*, sare de mare, Koji (Aspergilus Oryzae). *provin din agricultură ecologică.
Sosul bio de soia Shoyu de la Yakso este un condiment autentic, preparat prin fermentație naturală, folosind ingrediente ecologice atent selecționate. Cu o aromă echilibrată și o savoare intensă, acest sos bio adaugă profunzime și caracter preparatelor asiatice sau altor rețete culinare.
Fără aditivi sau conservanți artificiali, produsul Yakso este ambalat responsabil și respectă cele mai stricte standarde ecologice
Sosul de soia bio Shoyu Yakso este delicat, fin și deosebit de potrivit pentru rafinarea sosurilor, supelor, salatelor și legumelor.
Sosul Shoyu este un sos tradițional japonez, ce se obține prin fermentarea boabelor de soia, proces realizat cu ajutorul culturilor de Koji și care durează mai mult de 1½ ani.
