Favorite

Pentru a adauga produse in lista de favorite trebuie sa fiti logat(a).
Click aici pentru login sau aici pentru creare cont

inchide

Reteta Supă bio de linte cu morcovi
retete supe bio

Ingrediente
  • 200g morcovi
  • 1 portocală
  • 3 linguri de linte roşie RAPUNZEL
  • 1 haşmă
  • 1 linguriţă ulei de măsline RAPUNZEL
  • 1-2 linguriţe praf curry, nu foarte iute
  • 500ml suc de morcov
  • 2 linguriţe supă de legume RAPUNZEL
  • piper proaspăt măcinat
  • sare de mare cu iod şi fluor RAPUNZEL
  • 2 linguri de inele de ceapă verde

2 porţii

Preparare:
Se curăţă morcovii şi se taie cubuleţe. Se curăţă portocala de coajă şi se taie file: fileurile se taie între membrane şi se captează sucul.


Se pune lintea într-o strecurătoare şi se clăteşte. Se curăţă haşmele şi se taie mărunt. Cuburile de haşme se călesc în ulei până când devin sticloase, se adăugă curry şi se mai călesc puţin. Apoi se adaugă sucul de morcovi. După aceea se adaugă lintea, morcovii cubuleţe şi supa bio de legume şi se pune la fiert. Se fierbe totul la foc mic în oala puţin deschisă, până când  morcovii şi lintea sunt moi.

Se adaugă feliile de portocale şi sucul de portocale. Eventual se mai adaugă puţină apă. Supă se condimentează cu sare de mare şi piper după gust. Se serveşte garnisită cu inele de ceapa verde.

Timp de preparare: 20 min

Produse folosite în această rețetă

Linte rosie boabe, 500g

15.37lei

adauga in cos
Suc de morcovi vegan, 500ml

8.2lei

adauga in cos

Alte retete de supe bio

18-08-2021

Supa crema de linte si legume cu turmeric, lamaie si menta

Detalii Timp de prepare 30 de minute Produs vegan   Mod de preparare Lintea se spala bine si se pune la inmuiat in [...]

24-01-2019

Supa bio cu barba caprei si pastarnac

Detalii: 35 min Produs vegan, cald, repede de preparat Pentru servit: 2 linguri otet Aceto Balsamico Rapunzel 2 linguri [...]