Sfaramatura Caju


Sfaramatura Caju

Nuci, alune si samburi bio

Pret: 26.75 lei

Greutate/volum: 200g

Cod produs: 204545
Producător: Rapunzel

Adaugă în coș
LIVRARE DIN STOC
24/48 h prin curierat rapid

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 200 lei

10 lei transport
pentru comenzi mai mici de 200 lei
Ingrediente:

Nuci caju, bucati.


Ingredientele provin 100% din agricultura biologica.

Descriere:
Aceşti sâmburi Cashew sunt un produs al sortimentului RAPUNZEL HAND IN HAND - sâmburi Cashew din producţie ecologică comercializate fair. Sfărâmătură mare, dozator de energie bogat în vitamine şi minerale, controlat în mai multe rânduri de Aflatoxină.

Întrebuinţare:
Pentru gătit, copt şi ronţăit. În bucătăria asiatică pentru supr, legume şi sosuri.

 

Exotici și rafinați

Fructul de caju face parte din familia fructelor samburoase, fiind originar din America de Sud. Astazi, el este cultivat cu precadere in India si in sud-estul Asiei.  Arborele de caju (Anacardium occidentale) produce o serie de pedunculi carnosi, la capatul carora se dezolta un fruct, ce seamana cu un ardei iute si are o culoare galbena-portocalie. La capatul acestui fruct se gaseste o singura „nuca” de caju. Acest sambure de culoare crem deschis spre alb are o forma de rinichi si o dimensiune de circa 2 cm.


Samburii bio sunt recoltati doar atunci cand ajung la stadiul optim de coacere, iar imediat dupa aceea ei sunt pusi la uscat in razele soarelui. Pentru a se putea inlatura mult mai usor coaja care acopera acesti samburi, ei sunt supusi unui proces de incalzire sub aburi. Dupa ce li se inlatura coaja, samburii sunt transportati intr-o incapere incalzita pentru a se usca.  Ulterior samburii sunt sortati si ambalati pentru transport.


Samburii de caju bio ofera organismului proteine, calciu, fier, zinc si potasiu. Mai mult decat atat, acest sambure contine vitamina B, mult magneziu si acizi grasi multiplu nesaturati, ce sunt extrem de sanatosi pentru organism.

 


Valori nutritive:
kj: 2453kj
kcal: 590kcal
grasimi: 42g
acizi grasi saturati: 8.8g
glucide: 31g
zaharuri: 15g
fibre: 2.9g
proteine: 21g
sare: <0,1g
* - doza zilnica recomandata

Alergeni:

nuci caju

Alte produse din Nuci, alune si samburi bio

Nuci Braziliene Paranuss, 100g

16.72lei

adauga in cos
Amestec studentesc sarat, 200g

22.45lei

adauga in cos
Migdale europene, 500g

66.41lei

adauga in cos
Amestec de nuca, 200g

28.19lei

Stoc epuizat
Alune de padure, 500g

66.41lei

Stoc epuizat
DISCOUNT
20%
Samburi de pin, 70g

47.78 38.22lei

adauga in cos
Caju prajit si sarat, 50g

11.94lei

adauga in cos
Alune de padure, 200g

28.19lei

adauga in cos