Ingrediente:einkorn (tip de grâu ancestral). Provine din agricultură ecologică Demeter.
Einkornul ecologic integral Demeter de la Spielberger este una dintre cele mai vechi cereale cultivate de om, recunoscută pentru digestibilitatea sa ușoară, conținutul natural de proteine și gustul fin, ușor de nucă.
Cultivat biodinamic în ferme certificate Demeter, acest grâu ancestral este nemodificat genetic și păstrat în forma sa originală, oferind o alternativă sănătoasă la cerealele moderne. Ideal pentru prepararea pâinii, a terciului cald de dimineață sau ca bază pentru salate nutritive, einkornul se remarcă prin consistență echilibrată și proprietăți nutritive valoroase.
Un ingredient curat, simplu și autentic, dedicat unei alimentații conștiente și echilibrate.
Utilizați boabele măcinate sau presate în fulgi pentru terci cald sau muesli ca cereale proaspete, în produse de patiserie, pentru supe, chifteluțe sau ca garnitură sănătoasă.
