Ingrediente:capere* 70%, ulei de măsline* extravirgin 25%, oțet din vin*, sare de mare. *provin din agricultură ecologică.
Caperele bio în ulei de măsline de la Rapunzel sunt o specialitate mediteraneană, păstrată în ulei extravirgin de măsline de cea mai bună calitate. Această combinație conferă caperelor o aromă intensă, echilibrată și o textură fină, perfectă pentru a îmbogăți salate, sosuri, aperitive sau preparate sofisticate.
Fără conservanți, fără aditivi și obținute din culturi ecologice controlate, caperele Rapunzel sunt o alegere sănătoasă, vegană și sustenabilă. Ambalate cu grijă, reflectă angajamentul brandului pentru calitate și respect față de natură. Descoperă gustul autentic și versatilitatea caperelor bio în ulei de măsline pentru bucătăria ta.
Florile de capere în uleiul de măsline extravirgin sunt aromat și picante la gust. Caperele sunt recoltate individual de mână, dimineața devreme, când sunt încă închise. O specialitate care necesită o mare atenție.
Caperele aromatice pot conține pigmenți albe respectiv rosii. Caperele nu sunt fierte în productie. Trebuie să fie acoperite cu ulei permanent.
Întrebuințare:
Pentru îmbunatațirea sosurilor, pentru pizza și salate. Indicaţie: Folositi de asemenea și uleiul delicios.
Valori nutritive:
kj: 1324
kcal: 322
grasimi: 34g
acizi grasi saturati: 6,3g
glucide: 1,2g
zaharuri: <0,5g
fibre: 2,2g
proteine: 1,4g
sare: 1,9g
* - doza zilnica recomandata
Alergeni urme: cereale care conțin gluten, fructe cu coajă lemnoasă, muștar, soia, susan, țelină
