Ingrediente:file de somon sălbatic (Onchorynchus spp)(60%), pastă de roșii* (25%), ulei de floarea-soarelui*, zahăr din trestie de zahăr*, oțet din vinars*, sare de mare, busuioc* (1%), pudră de ceapă*, agent de îngroșare: gumă de guar*. *provin din agricultură ecologică(36%)- agricultură europeană.
În loc de roșii întregi, preferăm să folosim măduvă cu mirodenii fine din roșii organice pe deplin coapte. Cu puțin busuioc, crema organică are o aromă mediteraneană. Când vă bucurați de fileul de somon de la Fontaine Wild în crema de baza de roșii organice, simțiți imediat peștele din apele răcoroase din Alaska ; este slab, fara grăsime și delicios de gustos.
Sfat: Încercați Fontaine Wild Lachs cald. Pur și simplu puneți întregul conținut al cutiei într-o cratiță și încălziți ușor. Este chiar mai rapid în cuptorul cu microunde: puneți conținutul într-un vas de masă adecvat pentru microunde, acoperiți și încălziți la 850 de wați timp de aproximativ 2 minute. Atenție: nu puneți cutia în cuptorul cu microunde.
Locul prinderii: golful Alaska FAO 67.
Metoda prinderii: undite tractate, plase punga.
Valori nutritive:
kj: 578
kcal: 137
grasimi: 3,0g
acizi grasi saturati: 1,0g
glucide: 9,0g
zaharuri: 3,0g
fibre: 1,0g
proteine: 15g
sare: 0,4g
* - doza zilnica recomandata
