Ingrediente:griș de grâu dur integral. Provin din 100% agricultură ecologică.
Lasagna integrală bio de la Rapunzel aduce gustul autentic al pastelor italiene într-o variantă sănătoasă și ecologică. Obținută din grâu dur integral cultivat bio, fără ou și fără aditivi, această lasagna oferă o textură fermă, care se comportă excelent la gătit – fără a necesita pre-fierbere.
Ideală pentru rețete clasice sau vegane, lasagna Rapunzel absoarbe perfect sosurile și își păstrează consistența după coacere. Cu ingrediente simple și controlate, este produsă în Italia și ambalată responsabil. O alegere curată pentru mese savuroase, nutritive și sustenabile.
Foile de lasgana din cereale integrale nu necesită prefierbere și permit o așezare în straturi a preparatului. Acestea sunt obținută după o rețetă trtadițională din griș de grâu dur (90% boabe de grâu și 10% germeni de grâu). Forma se obține prin întinderea aluatului și decuparea acestuia, iar procesul de uscare are loc timp de 7 zile, la o temperatură de maxim 75°C.
Întrebuinţare:
Plăcile de Lasagne nu trebuiesc fierte.
Timp de preparare: 45 minute la 200 °C.
