Ingrediente:agent geltinizant: agar agar* (E406). *provine din agricultură ecologică.
Agent de gelatinizare vegetal pentru piureuri și terine inimioare, produse delicioase de fructe, tort turnare, aspicuri vegetale sau alimente rezistentă la tăiere. Alternativa perfectă față de gelatina animală. Dozare: 2 g (aproximativ 1 lingurita) GelierFix corespunde aproximativ 6 foi de gelatină și gelatinizeaza 500 ml de lichid. Agar agar gelatinizeaza sub 40 ° C.
Valori nutritive:
kj: 720
kcal: 172
grasimi: <0,5g
acizi grasi saturati: <0,1g
glucide: <0,5g
zaharuri: <0,5g
fibre: 86g
proteine: <0,5g
sare: 1.3g
* - doza zilnica recomandata
