Ingrediente:susan** 90%, curcuma* 6%, sare de mare, ierburi de Provence*(cimbru*, rosmarin*, oregano*, cimbrisor*, busuioc*, dafin*), seminte de fenicul*, piper* negru
*provin din agricultura ecologica
**provin din agricultura ecologica biodinamica
Gomasio - pregătirea tradițională a condimentelor japoneze de sare prăjită de susan și sare de mare. Rafinat cu curcuma, ierburi din provincie, fenicul și piper negru. Gomasio condimentează feluri de mâncare picante, fără să le sărate prea mult.
Se potrivește perfect în bucătăria asiatică și araba, pentru salate și feluri de mâncare de legume de toate tipurile.
Se utilizeaza pentru rafinarea salatelor, proaspete, mâncăruri din legume și supe, cartofi copti și tofu.
Poate contine urme de: nuci si arahide.
Valori nutritive:
kj: 2461
kcal: 596
grasimi: 52,8g
acizi grasi saturati: 7,9g
glucide: 4,8g
zaharuri: 1,3g
fibre: 13,0g
proteine: 18,9g
sare: <4,30g
* - doza zilnica recomandata
