Ingrediente:făină de năut*(80%), amidon de mazăre*, sare, tărâțe de psylium*, inulină*, morcovi*măcinați, condimente (usturoi*, ceapă*, piper alb*, chimen*, curcuma*, boia*, nucșoară*), făină din semințe de in*, făină de morcovi*, arpagic*. *provin din agricultură ecologică.
Înlocuitorul vegan pentru ouă bătute bio de la Biovegan este soluția ideală pentru preparate fără ou, păstrând textura pufoasă și gustul savuros al rețetelor tradiționale. Realizat din ingrediente ecologice și proteine vegetale, fără gluten, fără soia și fără aditivi sintetici, acest produs este perfect pentru omlete vegane, clătite, quiche-uri sau diverse preparate la tigaie.
locuitorul bio de oua batute Scrambled Egg este alternativa pe baza de plante pentru masa de mic dejun. Alternativa de oua batute a fost dezvoltată pe bază de făină de năut și este bio, vegan și fără gluten.
Inlocuitorul de oua batute se amestecat cu apa, apoi se prajeste intr-o tigaie si poate fi decorat cu legume si ierburi.
De altfel, înlocuitorul My Scrambled Egg 100% pe bază de plante este potrivit și pentru mâncăruri precum tăiței prăjiți sau orez, gratinate, spaetzle sau brioșe consistente.
Mod de preparare:
Incălziți o tigaie antiaderentă la foc mediu-mare. Acum amestecați conținutul pachetului cu 125 ml de apă rece cu un tel.
Pune puțină grăsime în tigaia încinsă și apoi toarnă praful amestecat în tigaie în 3 bucăți. După 3 minute, răsturnați bucatile și încălziți încă 1 minut. Apoi folosiți două spatule pentru a sparge bucatile și încălziți încă 1 minut.