Spelta

spelta ( tip de grâu). Provin din agricultură ecologică.

Redescoperită în bucătăriile moderne pentru valoarea sa nutrițională și gustul deosebit, spelta bio de la Dennree este un aliment versatil, cultivat ecologic și ideal pentru o alimentație echilibrată. Considerată o cereală ancestrală, spelta este o rudă a grâului, însă cu un profil nutritiv superior: mai bogată în fibre, proteine și minerale esențiale, dar mai ușor digerabilă.

Boabele întregi de spelta se pot folosi în supe, salate, pilafuri, sau pot fi măcinate acasă pentru a obține făină proaspătă, perfectă pentru pâine, biscuiți sau aluaturi rustice. Textura ușor crocantă și gustul ușor de nucă adaugă profunzime oricărei rețete. Fără aditivi, fără organisme modificate genetic și ambalată sustenabil, spelta Dennree este un simbol al revenirii la simplitatea alimentelor curate, hrănitoare și ecologice.

Spelta bio Dennree oferă o pură bucurie. Spelta este prototipul grâului de astăzi. Cu proprietățile sale bune de coacere și gustul său aromat, este mărunțită sau intreaga ideala pentru coacerea prăjiturilor, a pâinii și a produselor de patiserie, precum și pentru supe și salate.

fructe cu coajă lemnoasă, soia, susan