Ingrediente:faina integrala de orez* 35%, amidon de porumb*, fulgi de orez* integrali 20%, faina de teff* integrala, maia de hrisca* (faina de hrisca*), faina integrala de hrisca*, amestec de condimente* macinate pentru paine 2% (coriandru*, chimen*, fenicul*), praf de copt (agent de dospire: bicarbonat de sodiu, acidifianti: monotartrat de potasiu, amidon de porumb*), sare gema, agent de ingrosare: guma de guar*, tarate de psyllium* macinate. *provin din agricultura ecologica
Mix-ul BIO de paine rapida cu condimente FARA GLUTEN este o adevărată încântare culinară fără gluten. De obicei, folosim rețete nord-germane pentru amestecurile noastre de pâine Bauckhof dar aici am adaptat recent o adevărată specialitate bio austriacă. Baza pâinii rapide este făina integrală de orez ecologic și toate celelalte ingrediente sunt în mod natural fără gluten. Asigurăm o calitate fără gluten cu analize extinse în laboratorul fără gluten. În cazul sensibilității la gluten, calitatea organică este deosebit de importantă pentru o dietă fără pesticide și poate contribui la reducerea sarcinii generale.
Mix-ul bio de paine rapida se amestecă numai cu apă și poate fi copt imediat. Nu este necesară nicio mașină de copt, ci doar o tigaie. Pregătirea durează cinci minute, timpul de coacere fiind de aproximativ 55 de minute. O pâine proaspăt coaptă va fi pe masă în 60 de minute. Desigur, puteți prepara pâinea rapidă cu drojdie în masina de paine.
Bauckhof Mühle a fost fondată în 1969 de fermierii ecologici pentru a comercializa cereale organice din regiune. Moara fără gluten a fost adăugată în 2006.
Scopul nostru: agricultura 100% ecologică. Bun pentru nutriție, bun pentru climă, bun pentru noi toți.
General
Fără a utiliza organisme modificate genetic sau materii prime modificate genetic.
Indulcire: neindulcit
Tipul de sare: sare de mare
Origine și calitate
Țara / Regiunea de origine Ingrediente principale: Diferite țări
Produs organic: da
Ponderea ingredientelor organice: 100% organic
Sigiliul de stat: Bio-Siegel, Bio-Logo UE
Adăugarea la țară a siglei UE: Agricultura UE / agricultura non-UE
Organismul de inspecție organică: DE-ÖKO-007
Ce standard este îndeplinit: Standardul CEE 834/2007
Alte criterii de calitate și etichete: Ureche fără gluten a DZG, societatea vegană