Ingrediente:fulgi integrali de ovăz** , crupe din ovăz**fără gluten, legume*11% (praz*, morcovi*, pastarnac*, ceapă*), făină integrală din ovăz fără gluten**, sare gemă , tărâțe de ovăz**fără gluten, făină de orez*, pătrunjel*, ulei de măsline*, curcuma*. *provin din agricultură ecologică, **provin din agricultură ecologică Demeter (83%).
Ingredientul secret al Mix pentru burger vegetal Demeter Bauckhof este orzul prăjit. Orzul este mai familiar din bere sau cafea de malț decât ca un bob pur. În moara noastră, orzul este introdus în cuptorul cu piatră timp de 8-12 ore.
Pregătind în cuptorul cu piatră, boabele din amestecul de burgeri se prepară rapid. Tot ce trebuie să faceți este să adăugați apă, apoi să umflați scurt amestecul și puteți începe să prăjiți. Pachetul conține suficient pentru șase burgeri mari sau 12 torturi mici. Umpluturile pentru ardei, dovlecei sau roșii sau caserole făcute din amestec au, de asemenea, un gust grozav. Burgerii obțin un plus de aromă de legume cu boia de ardei tăiate și se încing în plus cu ardei iute. Prăjite foarte mici și frigăruie cu bucăți de legume, sunt o gustare excelentă de petrecere.
Amestecurile noastre de burger bio din moara Bauckhof sunt deosebit de digerabile, deoarece prăjim grâul în cuptorul de piatră înainte de amestecare. Boabele sunt bine presate iar cerealele sunt apoi rafinate cu legume, seminte, ierburi si mirodenii. Aceasta înseamnă că cerealele sunt bine digerate și au o aromă fină, de nucă.
Alte note: Fără OMG, fără aromă, fără coloranți sintetici, fără conservare sintetică, fără zahăr alb, pur vegetal.
Îndulcire: nu îndulcit
Origine și calitate
Țara / Regiunea de origine Ingrediente principale: Diferite țări
Produs organic: da
Ponderea ingredientelor organice: 100% organic
Sigiliul de stat: Bio-Siegel, Bio-Logo UE
Adăugarea la țară a siglei UE: Agricultura UE / agricultura non-UE
Organismul de inspecție organică: DE-ÖKO-007
Ce standard este îndeplinit: demeter
Alte criterii de calitate și etichete: societatea vegană
Alergeni urme: fructe cu coajă lemnoasă, lupin, muștar, nuci, soia, susan, țelină