Ingrediente:srot de secară integrală* 44%, maia naturala* 29% (srot de secară integrală*, apă), apă, sare de mare, drojdie*. *provin din agricultură ecologică.
Pâinea integrală bio cu secară de la FrankenKorn este un produs autentic, cu gust profund și textură densă, ideal pentru cei care apreciază calitatea simplă și naturală a pâinii adevărate. Preparată din făină integrală de secară provenită din agricultură ecologică și fermentată cu maia naturală, această pâine este coaptă lent, fără drojdie industrială sau amelioratori.
Are un conținut ridicat de fibre, fiind sățioasă, ușor de digerat și potrivită pentru o alimentație echilibrată. Se potrivește perfect cu creme tartinabile, brânzeturi, legume proaspete sau ca bază pentru sandvișuri rustice. Nu conține zahăr, aditivi sau conservanți, fiind o alegere curată, vegană și sustenabilă. Cu FrankenKorn, redescoperi gustul autentic al pâinii tradiționale, făcută cu grijă și respect pentru natură.
Pâine integrală de secară bio Frankenkorneste coaptă cu secară 100% din agricultura ecologică din regiune și cu aluat natural tradițional pregatit în trei pași. Este consistent și suculent, rezultatul artei de copt. Un proces unic de umflare și măcinare asigură biodisponibilitatea deosebit de ridicată a ingredientelor.
Propulsor: drojdie, aluat natural
Origine și calitate
Țara / Regiunea de origine Ingrediente principale: Germania, Franța
Țara de procesare: Germania
Produs organic: da
Sigiliul de stat: Sigla organică a UE
Adăugarea la țară a siglei UE: Agricultura germania
Organismul de inspecție organică: DE-ÖKO-001
Valori nutritive:
kj: 777
kcal: 184
grasimi: 1.2g
acizi grasi saturati: 0,1g
glucide: 34g
zaharuri: 2,5g
fibre: 9,0g
proteine: 4,2g
sare: 0,93g
* - doza zilnica recomandata